Рецептуры дистиллятов
Популярные настойки и ликёры на основе готового пищевого дистиллята. Все пропорции рассчитаны на 1 литр основы крепостью 40–45%.
01ХРЕН
Хреновуха
Корень хрена, немного мёда и лимона — короткая выдержка и чистый острый профиль.
Открыть рецептуру →02ПЕРЕЦ
Перцовка
Жгучий перец, душистые специи и мёд с ежедневным контролем остроты.
Открыть рецептуру →03КЛЮКВА
Клюквенная настойка
Свежая кислотность клюквы, умеренная сладость и насыщенный рубиновый цвет.
Открыть рецептуру →04ВИШНЯ
Вишнёвая настойка
Спелая вишня без косточек, мягкая сладость и длительная спокойная выдержка.
Открыть рецептуру →05СМОРОДИНА
Черносмородиновая
Выразительный ягодный аромат, глубокий цвет и сахар только после настаивания.
Открыть рецептуру →06КЕДР
Кедровка
Кедровые орехи в скорлупе дают сухой древесно-ореховый аромат и янтарный цвет.
Открыть рецептуру →07ЛИМОН
Лимончелло
Только жёлтая часть цедры, холодный сироп и несколько дней отдыха после смешивания.
Открыть рецептуру →08ЗЕРНО
Бородинская настойка
Обжаренная перловка, кориандр и тмин формируют узнаваемый хлебно-пряный профиль.
Открыть рецептуру →